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料理・食べ物

住まい・暮らし

酵素を壊さないジューサーはこれ?

健康のために野菜や果物の酵素を摂取したいと思っても、毎日食べるとなるとなかなか難しいですよね? 最近では、面倒な下ごしらえも不要で手軽に野菜や果物をジュースにして飲むことができるジューサーが人気なんです。 そんな...
住まい・暮らし

宅配のお弁当は高齢者に最適!?おすすめの宅配お弁当を紹介!

ご高齢の両親を持つ子として、気になってしまうのが食事。 普段から近くに居れば色々とお手伝いする事もできますが、核家族化が進む昨今ではお仕事やご家庭の都合で中々そうもいかないですよね。 そんな時におすすめなのは宅配のお弁当...
妊娠・出産

産後に宅配弁当やミールキットがおすすめな理由!無理をすると後で後悔するかも!?

産後すぐに主婦業復帰!と考えているママさんは割とたくさんいらっしゃいますが、実は産後約1~2ヶ月は産褥期(さんじょくき)と言ってママさんにとってとても大切な時期。 産褥期とは一言でいえばママの身体が妊娠前の身体まで回復しようとする時期...
料理・食べ物

ダイエットには宅配弁当が最適!高い?安い?おすすめな理由を紹介!

リバウンドしにくく、健康にも良いダイエットの方法は、やはり適度な運動と栄養管理。 適度な運動に関しては、ウォーキングやヨガなどインドア、アウトドアにかかわらず、「なんとなくこんなこと始めてみようかな?」と思い浮かぶ方法もありま...
料理・食べ物

共働き夫婦の夕飯は宅配お夕飯がおすすめ!活用術を紹介!

共働き夫婦の悩みは、なんと言っても夕飯。 疲れた身体に鞭打って買い物に行き、重たい荷物を持って帰宅。 「ただいま!」からそのまま台所へ直行という事も珍しくないハズ! 身体的疲労と同じくらいなのは、レ...
料理・食べ物

豚肉の生焼けが危険!?生焼けかの判断の仕方は?

トキソプラズマに感染している豚肉を生焼けの状態で食べてしまうと、食べた人もトキソプラズマに感染する可能性があります。 感染しているかは採血で調べることが出来ます。 妊娠中にトキソプラズマに感染してしまうと胎盤を通...
料理・食べ物

大根は冷凍しちゃうとまずい!?失敗しない保存方法とおすすめレシピのご紹介

ここがポイント! ・シャキシャキ食感の大根サラダが食べたい場合は冷凍保存はNG ・冷凍大根に味をしみ込ませて料理に使いたい場合は洗って切ってそのまま冷凍 ・冷凍しても大根の中の栄養素が壊れることは無い ・煮物用に輪切り、味噌汁用...
料理・食べ物

健康的で経済的な自家製ヨーグルトは楽チン常温放置でOK!

ヨーグルトってお好きですか? 昔から健康に良い食品と言われているヨーグルトですが、一体どんな効果がある食品なのでしょうか? ヨーグルトには、乳酸菌の働きによって整腸作用や美肌効果、免疫力強化のほか、花粉症の予防・...
料理・食べ物

ダイエットの強い味方!?痩せ菌を増やす食材は?

ダイエットをしていてもなかなか成果が出ないとやる気もなくなってしまいますよね… ダイエットが上手くいかない原因の1つに便秘があります。 まずは便秘を改善し、ダイエットに取り組むと効果が得られるかもしれません! ...
住まい・暮らし

宅配弁当の便利さを実感、高齢者も納得!安心!冷凍配送でもおすすめします

最近、外で見かける宅配の車で多く見かけるようになったのが、お弁当を宅配する車ではないでしょうか? 少し前までは宅配弁当と言うと、そこまでして…とか、 贅沢して…なんて言われてた時期もありましたが、今は全く違って、利用される方...
レジャー・旅行・イベント

高級チョコレート ブランド名一覧2019〜2020 三越銀座チョコレートフェア

バレンタインを楽しみにしているのは男性だけでなく、最近は女性も自分のためにチョコレートを購入し楽しんでいます! 百貨店には有名な高級チョコレート店がたくさん集まります。 私も毎年楽しみにしていてお気に入りのチョコレートを...
料理・食べ物

ダイエットに向いてる食材を知って、ダイエットを成功させよう!

ダイエットに関する正しい知識があることで痩せやすい体を作ることが出来ます。 ダイエットを成功させるためには、朝食を食べることが大切です。 腸内環境を良くし、体温も上がり、代謝も良くなるのでダイエットに繋がります。 ...
料理・食べ物

中秋の名月と言えば月餅なんだけど、それってなぜ?!

中秋の名月とは、太陰太陽暦の8月15日の夜に見える月の事で日本では平安時代に中国から伝わってきた文化なんです。 この時に見える月が大きく丸くとてもきれいでありその月を見ながら感謝や想いを季節と一緒に感じるのがいいんですね。 ...
料理・食べ物

バナナの美味しい食べ方 食べ方によって効能・効果もアップ!

身体にいいことがいっぱいのバナナ。 毎日でもバナナを食べたいけれど、毎日では飽きるかも…。 バナナは生で食べるのが一般的ですが、冷凍や加熱をして食べる食べ方もあります。 食べ方によってアップする効能・健康効...
料理・食べ物

バナナは草だった!その茎の切り口はまるで……?【画像あり】

甘くて栄養がいっぱい、スポーツをする人にも、ダイエットしたい人にも強い味方となってくれるバナナ。 子供も大好きですよね。 うちの子の小学校には果樹が多く、バナナもあります。 それが2018年(平成30年)の9月30...
料理・食べ物

バナナの保存方法~保存法で効果も変わる!?バナナを冷蔵庫に入れてもいいの?!~ 

ここがポイント! ・バナナを房の状態で保存する場合は、バナナスタンド等に吊るすると長持ちする。 ・吊るす場所がない場合は、弓なりになったバナナの盛り上がった側を「上」にして置くとよい。 ・バナナを冷蔵庫で保存したい場合、1本ずつ皮ごと...
料理・食べ物

バナナの旬や選び方!バナナの色によって栄養成分も変わる!?

ここがポイント! ・バナナは、柄の付け根が新鮮で、皮が黄色く色づいて傷がないものを選びましょう。 ・青めのバナナは、難消化性でんぷんが多く含まれており腸内環境を改善します。 ・黄色いバナナは美容に良いビタミンが多く、美肌効果やアン...
料理・食べ物

チョコレートで手作りケーキ!素敵に包装してプレゼント!

ここがポイント! ・型崩れしないよう、ラップで包む、底が安定している袋を選ぶ、ふんわり包む事 ・ガトーショコラはゆっくり冷ますことで濃厚でしっとりする ・作った当日より、味の落ち着いた2日目が食べ頃 ・手作りガトーショコラの消費...
料理・食べ物

プレゼントに最適!今話題の手作りお菓子の正体とは!?

誕生日、出産祝い、結婚式のプチギフトなど様々なシーンで今人気なのがアイシングクッキーです。 平らなクッキー、砂糖と卵白を混ぜたアイシングクリームから作られています。 資格を取得すると個人でアイシングクッキー教室を...
料理・食べ物

暑い夏がやってきた!朝ごはんで朝からパワー全開!!

おすすめ簡単朝食レシピ ・ワカメ、じゃこ、なめたけ、山芋、切ってのっけて混ぜるだけ!簡単丼 ・いつもの納豆にじゃこや大葉、ネギやなめたけなどプラス ・トーストを焼く前にコップなどでくぼみを作ってそこに卵を落として焼くだけ ・食パ...
料理・食べ物

大根の辛味成分を魔法のように消す…大根おろしの辛みを抜く方法!

ここがポイント! ・辛い大根おろしは温めて辛味成分を飛ばせます ・葉に近いクビと呼ばれるあたりは辛くない ・辛くするには一気に、辛みを抑えるにはゆっくりおろす ・余った大根おろしは冷凍保存で約1ケ月もつ 焼き魚や天ぷら...
料理・食べ物

邪気を払う!!縁起のいいものや食べ物

最近なんだかツイていないなぁ、体調が悪いな・・・ そんな事があると、続いて色々なところから不調が出たりしてしまうことありませんか? 邪気払い、という言葉を聞いたことがありますか? そこで、邪気を払ういい食べ物や、飲み物、風...
料理・食べ物

第4のチョコレート登場!しかも2種類!?名前や由来を徹底解説!

一口食べると幸せ~な気分になれるスイーツといえば チョコレートですよね。 チョコレートにこのほど新種が登場したのをご存知ですか? これまでチョコレートには大きく3つの種類しかありませんでした。 ミルク...
料理・食べ物

お正月の縁起物、おせち料理。嫌いな食べ物があるならこれで解決!

お正月料理の定番といえば、おせちを代表とする縁起物ですよね。 お重にぎっしり詰まった色とりどりの縁起物。黒豆、伊達巻、栗きんとん、数の子、田作り、紅白なます、まだまだあります。 きれいに詰められたおせちを見ると確...
料理・食べ物

主婦必見!骨まで食べれる魚は〇〇だ!

子どものお魚嫌いに悩んでるお母さんは多いのではないでしょうか? 現在の日本では西洋文化が入ってきたことによる「魚離れ」も懸念されていますよね。 私自身、子どもの頃はお魚が苦手でした。 なぜかというと苦いとこ...
料理・食べ物

あさりは冷凍解凍?日持ちは?保存法を徹底解説! 

あさりって美味しいですよね! 酒蒸しにしてもいいし、クラムチャウダーもいけます。炊き込みご飯にいれたりボンゴレスパゲッティにしたり 和洋中、主食もおかずもいけちゃうマルチな食材。 美味しいだけでなく栄養面でも優秀です。 鉄...